हर रोज सुबह खाली पेट भीगे हुए बादाम खाना आपकी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है। ये बादाम आपके पाचन तंत्र को बेहतर बनाते हैं और शरीर को जरूरी पोषक तत्व प्रदान करते हैं..
कोलेस्ट्रॉल को कम करे..
बादाम का सेवन कोलेस्ट्रॉल केलेवल को कंट्रोल करने में भी सहायक होता है। यह लो-डेंसिटी कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स केलेवल को कम करने में मदद कर सकता है. और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) के लेवल को बनाए रखने में सहायक होता है।कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने के लिए भी बादाम का सेवन किया जा सकता है..
कैंसर होने के ख़तरे को कम करे..
बादाम खाने से कैंसर से बचाव भी संभव हो सकता है। इसमें एंटीकैंसर प्रभाव होता है जो कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि को नियंत्रित कर सकता है। कड़वे बादाम में मौजूद एमिग्डालिन नामक यौगिक कैंसर के संभावित इलाज में सहायक हो सकता है..
मोटापा कम करे..
आप वजन कम करने का तरीका ढूंढ़ रहे हैं. तो रोजगार करने के लिए बादाम को अपने आहार में शामिल करें।बादाम को कम कैलोरी डाइट के साथ मिलाकर वजन कम किया जा सकता है। बादाम में प्रोटीन. फाइबर. और स्वस्थ फैट्स होते हैं जो लंबे समय तक करेविंग की समस्या को रोकने में मदद करते हैं..
आंखों के लिए ..
आंखों की सेहत बनाए रखने के लिए भी बादाम लाभकारी हो सकता है। इसमें विटामिन ई और जिंक की भरपूर मात्रा होती है, जो आंखों से जुड़ी बीमारियों जैसे एज रिलेटेड मैक्युलर डीजेनेरेशन को रोकने में मदद कर सकती है। जिंक रेटिना को स्वस्थ बनाए रखने में भी सहायक होता है..
डायबिटीज..
डायबिटीज से बचाव और कंट्रोल के लिए भी बादाम का सेवन फायदेमंद हो सकता है। बादाम में फाइबर, अनसैचुरेटेड फैट, और कम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो इसे एक लो-ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला आहार बनाते हैं। यह टाइप 2 डायबिटीज के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। इस लिए सुबह खाली पेट भीगे हुए बदाम का सेवन करना बहुत लाभकारी होता हैं।
हड्डियों की मजबूती..
बादाम हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए भी बादाम का सेवन लाभकारी हो सकता है। बादाम में कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं जो हड्डियों की मजबूती के लिए आवश्यक हैं। मैग्नीशियम बोन मिनरल डेंसिटी को बेहतर करने में सहायक होता है, जिससे ऑस्टियोपोरोसिस और हड्डियों के फ्रैक्चर का जोखिम कम हो सकता है..
1. बादाम को सीधे ऐसे ही खा सकते हैं. 2. रातभर पानी में भिगोकर छिलके उतारकर सुबह खा सकते हैं।
3. बादाम को बनाना या मैंगो शेक में शामिल कर सकते हैं.4. बादाम मिल्क का सेवन कर सकते हैं।
5. केक. मिठाइयों.चिवड़ा.और चॉकलेट में बादाम का उपयोग कर सकते हैं।
6. बादाम का हलवा बनाकर खा सकते हैं।
7. बादाम पाउडर को सादा या दूध में मिलाकर सेवन कर सकते हैं।
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